在武汉,画一个大饼
煎百味 · SINCE 2017

在武汉大饼画一个大饼

新中式煎饼小吃品牌,源于武汉,八年深耕。 做好中国煎饼、传递中国温度、弘扬中华文化。 让世界爱上煎百味,带上大饼走向全球。

下滑探索
BRAND STORY · 品牌故事

源于武汉,把饼做大

煎百味是新中式煎饼小吃品牌。八年时间,在武汉生根发芽,稳扎稳打,一举成为武汉高人气本土煎饼小吃品牌。 将中国煎饼文化与创新工艺相融合,独创煎饼搭配卤粉、馄饨、雪梨银耳汤、招牌八宝粥、豆花的全新中式小吃快餐组合,致力于为消费者提供高品质健康的产品,坚持严选食材与大品牌合作,满足现代消费者对健康餐饮的追求。
煎百味师傅现场制作煎饼
煎百味品牌视觉
煎百味门店空间展示
01

企业愿景

打造兼具影响力与规模化的中国沙拉煎饼品牌,成为他人信任尊重的创业平台

02

企业使命

坚持以用户价值为导向,让更多人享受高品质评价的快餐食品

03

品牌精神

简单 专注 自强不息

04

价值观

真诚 担当 协作 利他 创新

招牌产品

招牌美味,口口香甜

以煎饼为主打,搭配卤粉、馄饨、八宝粥、豆花,全新中式小吃快餐组合,严选食材,健康看得见。

招牌八宝粥 煎百味

招牌八宝粥

好粥有八宝,口口都香甜

八宝粥养生香甜
招牌红油抄手 煎百味

招牌红油抄手

馄饨趁热吃,热爱趁现在

红油抄手馄饨麻辣
全家福煎饼 煎百味

全家福煎饼

来了就别走,先吃张饼吧

新中式煎饼招牌酥脆
招牌酸菜卤粉 煎百味

招牌酸菜卤粉

吃碗粉面,和你多见一面

酸菜卤粉红油特色
品牌数据

稳扎稳打,实力见证

8年

品牌沉淀

2017年扎根武汉,稳扎稳打,成为武汉高人气本土煎饼小吃品牌

130+

全国门店

布局湖北、广东、西安、河南,香酥鸡柳煎饼成为现象级爆款

500+

未来目标

2025展望未来,计划向500+店经营规模稳步发展

50万

单店月营收

最高单店单月营业额突破50万,持续稳定的终端毛利与加盟净利

品牌优势

多维度优势,共筑千店基因

从品类到供应链,从门店到模式,煎百味以「小门店、连锁化、全供应」构建千店基因,让加盟商持续盈利。

千年煎饼文化01
品类优势 · 文化基础

千年煎饼文化

煎饼品类有着千年历史文化基础,无需教育,有着广而生的认知和消费习惯。

高频刚需,全时段营业02
品类优势 · 消费群体

高频刚需,全时段营业

消费人群广阔,高频用餐刚需,保证早中晚全时段可营业,全年均衡无淡季,最大化高效创收。

投资回报周期可观03
品类优势 · 利润稳定

投资回报周期可观

持续稳定的终端毛利与加盟净利,竞争维度小,品牌及品类势能正处于上升期。

全渠道全面盈利04
品类优势 · 场景多元

全渠道全面盈利

多元化经营场景,堂食外带及外卖,实现全时段和全渠道全面盈利。

自建供应链体系05
供应链优势

自建供应链体系

以武汉总仓为核心,覆盖全国所有门店,可容纳上千吨月度货物吞吐量。强大的集中采购模式,科学严谨、品质把控、产品检测,大大降低投资成本。

小门店四大优势06
小门店优势

小门店四大优势

省人工——菜单和动线设计非常省人,人效高;投资小——门店面积小,综合成本低,产出高;易经营——管理更容易上手,经营更灵活;高收益——小门店高收益,管理简单上手。

门店模型

多种门店模型,适配各类商圈

以高效盈利为宗旨而创建的店铺经营模式,灵活的多店模型,适配各商圈及位置需求。 因无烟道配置需求,在商场、社区、写字楼商业体、交通枢纽、景区、工厂、医院、高速休息服务区等场所均可开店。

商业街店
STREET STORE

商业街店

商圈有餐饮、小吃、茶饮氛围,地处客流主动线,门头宽3米以上,大于20㎡。

开店要素

推荐选址

商圈有餐饮、小吃、茶饮氛围;客流主动线

推荐面积

门头宽3米以上,大于20㎡

适应客户

有投资意愿,自己有管理时间或夫妻店

咨询该门店模型 · 400-784-8688
商场中岛店
MALL ISLAND

商场中岛店

小吃楼层、电影院、大餐饮楼层,客流主动线,门头宽3米以上,店铺大于15-20㎡,中岛大于15㎡。

开店要素

推荐选址

小吃楼层、电影院、大餐饮楼层;客流主动线

推荐面积

门头宽3米以上,店铺大于15-20㎡,中岛大于15㎡

适应客户

有管理能力、经济实力和投资意愿的客户

咨询该门店模型 · 400-784-8688
社区店
COMMUNITY STORE

社区店

商圈有连锁茶饮品牌,附近小区入住人口多,门头宽3米以上,大于20㎡。

开店要素

推荐选址

商圈有连锁茶饮品牌,附近小区入住人口多

推荐面积

门头宽3米以上,大于20㎡

适应客户

有投资意愿,自己有管理时间或夫妻店

咨询该门店模型 · 400-784-8688
高校店
CAMPUS STORE

高校店

商圈有餐饮、小吃、茶饮氛围,客流主动线,门头宽3米以上,大于20㎡(校外店)。

开店要素

推荐选址

商圈有餐饮、小吃、茶饮氛围;客流主动线

推荐面积

门头宽3米以上,大于20㎡(校外店),校内按统一类型选择

适应客户

有投资意愿,自己有管理时间或夫妻店

咨询该门店模型 · 400-784-8688
战略合作

进驻国内顶尖商业综合体

经过八年稳健发展,煎百味已成功入驻国内顶尖商业综合体,并与多个商业集团建立长期战略合作关系。

华润万象城
万科
武汉地铁
吾悦广场
K11
永旺梦乐城
武商集团
王府井百货
奥特莱斯
大润发
武汉摩尔城
金地集团
光谷世界城
大悦城
万达
龙湖
凯德
印象城
加盟合作

在武汉画个大饼,8年了

期待与你一起,把这张大饼画向全国。

加盟热线:400-784-8688

发展历程

2017

首家店诞生

煎百味首家店在「武汉鲁巷广场」正式诞生,基于杂粮煎饼进行创新。

2018

直营8家

产品模式不断创新,2018年直营店数量达到8家,同年成立供应链团队。

2019-2020

全国直营超35家

通过持续产品创新品类提升、稳固门店经营,两年全国直营店超35家。

2021-2023

门店80+家

稳扎稳打全国布局门店80多家,最高单店单月营业额突破50万。

2023

进入广州市场

广州首店首月营业额突破30万,成功打造直营与加盟双结合模式,扩张组织架构与供应链体系。

2024

全国门店130+家

品牌战略升级,形象2.0定位新中式沙拉煎饼,以「新鲜食材,健康看得见」获得众多消费者喜爱。布局湖北、广东、西安、河南。

2025

向500+店迈进

品牌形象3.0升级,「在武汉画个大大大饼」「在武汉吃煎饼认准煎百味」成为武汉代表性区域品牌。

数据一览

门店规模

深耕年限8年始于2017年武汉
全国门店130+覆盖湖北/广东/西安/河南
月吞吐量千吨武汉总仓为核心覆盖全国
单店月营收50万+最高单店单月营业额
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小门店 · 连锁化 · 全供应,千店基因,等你同行

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关于我们

让世界爱上煎百味

煎百味是武汉人自己的煎饼小吃连锁,始于2017年,深耕八年。 以「做好中国煎饼、传递中国温度、弘扬中华文化」为使命,把武汉的烟火气画成一张大饼,带到更多城市,走向更远的地方。 加盟热线 400-784-8688 · 公司地址 湖北省武汉市江汉区华发中城荟